“人的事情先不急,”王寅看着他说道:“你就等着开业就行了。”
看着转身离去的二人,鲁大葛眨了眨眼睛,一脸的迷茫。
将军府
王寅难得的将仆人们全部召集了起来。
新来的几个还好,那些老一批的大感诧异:少爷怎么突然召集咱们了?难道因为自己等人天天歇着少爷终于要赶自己走了吗。。。。。。
“听说你们一个个都闲的长草,少爷我呢,现在就给你们安排点事儿干。”王寅扫视了一眼人群说道。
王一他们一批老人听说终于要给自己安排事儿做了,当场激动的差点抖起来。
虽然现在自己等人天天除了吃喝拉撒睡就是打牌,简直跟享福一样,但是他们的身份毕竟是奴仆。
这样的日子让他们心里总是隐隐的不安。
“少爷我呢,准备开一家酒楼,而你们就是第一批的员工。”王寅道出了自己的打算。
虽然不清楚员工是啥意思,但是并不妨碍他们激动。
终于有正事儿干了!
“既然要开酒楼,一些行为规范要先讲一下。”王寅看了看众人说道:“首先呢,酒楼是服务行业,那么我们就要让客人享受到最好的服务。让他们感觉来到这里就像到了自己家一样,不,是比自己家更好的感觉!”
其实王寅开始想说帝王级别的享受来着,后来怕李世民知道后急火攻心活活气死,便放弃了。
“服务的宗旨是友好高效和温馨的服务氛围,你们要做到热爱自己的工作,保持愉快的心情,将工作当成一种乐趣。”忽悠王开始正式上线了。
“下面我说一下具体的行为准则:每一个人都要做到眼里有活儿,要有眼色。。。”王寅看着他们慢慢地说道。
“要保持微笑服务,不能将生活中的负面情绪带到工作中来。。。”
“追求人性化服务,一切从客人的角度出发考虑问题,你们要去适应客人而不是让客人适应你们。。。。。。”
“要认真仔细的做好每一件事,要做到换位思考,假如你是客人,来到咱们酒楼。。。让客人感觉花钱来咱们酒楼是来享受的,而不是受气的。”
“服务无小事,服务无止境。。。”
。。。。。。
王寅口嗨完后,发现一群奴仆正满脸茫然的看着他。
玛德,光顾着嗨了,没考虑他们的接受程度。。。
“下面我给你们具体讲解以下。。。”王寅无奈,自己装的X,蛋疼着也得装完。。。
半个小时后
“好了,现在你们两人一组,分别扮演客人和服务员,自己多练习练习。”王寅布置完任务便一屁股坐在摇椅上葛优了起来。
吃过午饭,王寅验收了一下众人的练习成果,纠正了其中的一些错误,便让他们继续了起来。
下午1点左右,出去买酒的贾维斯和秦怀玉回来了,十几辆马车在将军
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