,莫竹他们仨还各自都带着镜头,不想被拍到的路人都会躲着,能停下来听你说,就已经是很好的人了。
好在《挑战无限》在暹罗播出还是有效果的,莫竹就遇到了一位看过他节目的小哥,小哥开始都没认出来莫竹,因为他现在一身厨师装,不是那种粉丝的话,没法一眼认出来。
对方是看到镜头,问是在拍什么节目,莫竹回答中国节目,他才觉得莫竹眼熟,看了一会儿才表示看过《挑战无限》,接着也接受了莫竹的邀约,成为了华餐厅的第一位客人。
“青椒腐竹炒肉和地三鲜,加一碗米饭!”莫竹点完单,把顾客留给叶笙笙招呼,自己径直走回厨房,用声音唤醒了百无聊赖的冯特力。
冯特力一下从椅子上站了起来,激动的喊道:“开搞!”
万事开头难,有一就有二,在莫竹成功招揽到顾客后,梁晶莹也带来了一对来这里旅游的华夏情侣,齐鸣则是带来了一个暹罗家庭,家庭中的父母曾经看过齐鸣的戏。
真的开始忙碌了起来,一下子近十道菜等着俩人来制作,好在之前准备充分,很多菜料都已经备齐了,只需要锅热倒油把料全部都倒进去,炒制、调味即可出锅装盘。
“老冯,这个我来,你把锅里炖好的,直接往外端,别让人等太久!”
饿极了,饭是会变得好吃,但如果你饿急了来到一家饭店,饭店上菜速度特别慢,这时候心情急躁、烦闷,反而会影响到口感。
所以每桌菜点出来,莫竹都会先选择一道最容易出餐的,例如已经做好的菜或者凉菜,先给顾客上一盘,有得吃,免得让人家等着急了。
同时,下饭菜如果上了之后,第一时间就要上米饭了,甚至是同时上。
既然是下饭菜,那肯定口味偏重,单吃的话,一口两口还好,多了就容易腻了。
当然莫竹也不是什么都能算好的,比如发现肉解冻的不够,这时候根本不能拿来制作,冻肉里的冰变成水会炸锅,同时还很容易造成,外面焦了,里面不熟的情况。
所以只能紧急使用微波炉来解冻,但是解冻是需要时间的,一些需要用到微波炉来二次加热的菜暂时无法加热,也上不了菜,导致有了一定的延迟。
好在顾客们从店员那都了解到了,是一群华夏艺人来开的店,对他们的宽容度还是比较高的,上菜慢也颇为理解。
另外就是,跟冯特力一人控制一个灶台的时候,因为地方小,很容易互相碰到。
莫竹胳膊肘碰到冯特力还好,对方肉多,力量都被缓冲掉了,但冯特力怼到莫竹的时候,那是真的疼,他还得忍痛炒菜,因为不翻炒就很容易糊锅。
俩人做梦也没想到,在另一档节目主动互怼的他们,会有小心翼翼防止碰到对方的一天。
另外,莫竹还发现,调料盒准备的少了,俩人同时炒两盘菜的时候,用完调料盒,着急翻炒,调料盒会被顺手放到旁边
等到另一个人需要用调料的时候,突然发现调料盒不在,着急的让他赶紧拿过来,所以这个东西也得准备两个啊。
当然,还有大大小小的问题,莫竹都先暂时记在了心里,等到中午饭点过去之后,再提出来,能解决的尽快解决,不能解决的想办法解决。
因为到了饭店,且路人们路过时能看到里面坐着食客,有些好奇华夏菜的暹罗人或者想吃华夏菜的华人,或者看到齐鸣易拉宝想到他的老影迷,纷纷进入店来。
店铺也开始热火朝天了起来,冯特力是真的感受到了莫竹所说的,坐下、喝水的时间都没有的忙是有多么的忙了!
请收藏:https://m.imuka.org
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)