和菌子拼盘,
又蹦蹦跳跳的求厨房端其他东西去了。
她们两个在家也都是娇生惯养的主儿,压根不会做饭;所以,两人今天打算吃火锅来着。
火锅,
比较容易嘛。
电磁炉、铁锅,超市购买一袋德庄、或者海底捞,根据口味选择不辣、微辣、麻辣、重辣,直接放入清水中煮开
准备一些白菜、青菜、香菜,菌子、再搞点肉卷、乌鸡卷、肥牛片什么的,
或者在准备一些川粉、面条,
冬天嘛,
吃上一顿热气腾腾的火锅,还是蛮爽的。
很快,
肉卷端上来,川粉、乌鸡卷等,所有菜品都端了上来。
然后,
沐颜雪拿过来三副碗筷,
分别放在餐桌三个位置。
“好啦,可以开吃啦!”
沐颜雪搓了搓手,一副急不可耐的样子。
“嘿嘿,我去拿果汁!”赵妍妍从旁边拎来两桶饮料,一桶可乐,一桶椰汁;
然后笑嘻嘻的询问沈飞,“沈老师喜欢喝什么?可乐还是椰汁?”
“都行!”
沈飞笑道,然后瞅了眼桌面上,“没有料汁?”
“呃?这个,好像有麻汁!”沐颜雪刚坐下,立马又起身去厨房,“我去拿麻汁酱!”
自从沈飞多次开解之后
加上后续事件都已经安排好了,
两女的心理都已经恢复了许多,
而且沈飞实际年龄还没她们大,或者说三人都差不多大,年轻人相处起来也比较合得来,所以,两女一直都是欢声笑语的
好像有沈飞在,她俩都感觉很安心似的。
“只有麻汁,有点欠缺!”
沈飞发表意见。
火锅,除了锅底重要之外,蘸料同样不可或缺。否则,火锅吃着就没意思了
“那咋办?我去楼下超市买点其他蘸料吧?”
赵妍妍起身,“对了,都需要啥蘸料,我,我……没做过,我不清楚欸~~”
说着,
这丫头还吐了吐舌头,表情可爱。
“我也不知道!”
沐颜雪将麻汁酱放下,同样摇了摇臻首。
两女一起看向沈飞。
“别买了~”
沈飞扫了眼桌上的酒鬼花生,随之叫住要离开的赵妍妍,“那个,你们这儿有蒜臼子吗?”
“没有!”
沐颜雪摇了摇头。
这是她租的房子,厨房里有什么工具,她比任何人都清楚。
也就一个电磁炉、一个炒锅、一个汤锅,加上几副碗筷,和一些调料,压根没有这些东西诶
“那,擀面杖有没?”
沈飞再次问道。
“有有有”
沐颜雪急忙点头,“要那玩意儿干啥?”
“待会儿你们就知道了!”
沈飞故作神秘的起身,朝着厨房走去,“对了,有蒜瓣吧?”
“有!”
沐颜雪两女也跟着一起进来了
沐颜雪立马帮沈飞找出那个从未用过的擀面杖,然后又找到了两头大蒜,“沈老师,这个蒜……?”
“你俩闲着没事,先把蒜皮剥一下!”
沈飞弯腰,从橱柜里拿出一个干净的瓷碗,然后将酒鬼花生放进瓷碗里,约莫小半碗的样子。
在沐颜雪和赵妍妍两女一边扒蒜,一边好奇的目光中,
沈飞拿起擀面杖,
另一只手捂着半边碗口,
开始“咔咔咔”的捣!!
“熟花生捣碎,待会儿当做蘸料比较香~”沈飞一边低头捣花生仁,一边笑着解释。
两女有关吃火锅使用蘸料的知识,增加了一些。
三分钟时间,
半碗花生碎制作成功,
沈飞让两女把剥好的蒜瓣放在案板上,
然后拿起刀、用菜刀的刀面啪啪一阵拍,
将蒜拍扁、碎,放进碗里,
加了一小勺食盐,
这才如法炮制、用擀面杖捣蒜!
“你俩吃不吃蒜泥?”沈飞一边捣蒜,一边问道。
“我不太吃!”沐颜雪摇了摇头。
“我,还可以!”赵妍妍点头。
但两女瞧着沈飞娴熟的动作,一个个美眸瞪大、露出惊讶之色,“沈老师在家经常做饭么?没想到擀面杖和瓷碗组合,就变成了简易的蒜臼子了,真是神奇!”
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